Le soleil est notre allié dès le
matin, mais sur le parking de la montagne de la table, nous désenchantons très
vite quand nous voyons la longue file qui attend pour prendre le téléphérique. Après
avoir pris quelques photos de Cap Town et des téléphériques qui mènent au point
de vue, nous rebroussons très vite chemin en direction de Hout Bay pour l’excursion des phoques que nous n’avions
pas pu faire la veille. Nous n’attendrons qu’une demie-heure pour pouvoir
prendre le bateau qui prendra le large direction l’île aux phoques. Ils sont là
devant nous regroupés sur ce minuscule rocher battu par une mer agitée. Les
occupants narguent du haut de leur rocher les plus téméraires qui sont dans
l’eau et chassent le poisson en affrontant les roulis.
Après cette sortie en mer, rien
de tel qu’un bon fish & chips au Fishermans wharf pour retaper nos estomacs.
Le domaine viticole de Groot
Constansia n’étant qu’à 15 minutes en voiture, il serait impardonnable de ne
pas aller le visiter. C’est le premier domaine viticole de la région. Il date
de 1608. Les maisons blanches au milieu des vignes sont caractéristiques de ce
domaine érigé en pure style hollandais. Un petit verre de vin blanc Constancia
seminion/sauvignion de 250 ml pour 45 Rand dégusté dans ce parc arboré entouré
de vignes clôturera cette belle visite.
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